ארכיון של: 2017

שם הצמח: תרד משפחה: סלקיים, Chenopodiaceae התרד הוא צמח חד שנתי המגיע לגובה של כ-60 ס"מ. לתרד יש עלים  משוננים אכילים בצורת רוזטה.

שם הצמח: מנגו משפחה: אילתיים, Anacardiaceae חלקי צמח בשימוש: פרי המנגו הוא עץ טרופי גדול, בגובה של 10- 35 מ'. הפירות אכילים, גדולים, ביצתיים,

עולם המדע והרפואה ממשיכים בחיפוש תרופות, צמחים ומזון המגבירים את הרגישות לאינסולין (1,2). ביפן מגדלים באזורים ההרריים  זן בעל קליפה

הליפוזומים הם נאנו-נשאים המסוגלים להמיס ולהעביר מרכיבים  רפואיים הידרופוביים ולהגביר את התועלת של תרופות (1). יש להם נטייה להצטבר בכבד,

השם בעברית: כוסמין משפחה: דגניים, Poaceae חלקי צמח בשימוש: זרעים הכוסמין הוא אחד מהגידולים העתיקים בהיסטוריה האנושית. גידול הכוסמין התחיל לפני למעלה מ-7000 שנים.

השם הנפוץ: קינואה משפחה: סלקיים, Chenopodiaceae    חלקי צמח בשימוש: זרעים תיאור הצמח: מוצאו של הקינואה מהרי האנדים. זהו צמח חד שנתי, המגיע לגובה של

השם בעברית: דודא רפואי משפחה: סולניים, Solabaceae חלקי צמח בשימוש: פירות, עלים, שורש תיאור הצמח: הדודא הוא צמח רב שנתי, חסר גבעול ובעל שורש עבה.

שם עברי: שעורה תרבותית השם באנגלית  Barley משפחה: דגניים, Poaceae חלקי צמח בשימוש: עלים, גבעול, זרעים תיאור הצמח: השעורה היא צמח חד שנתי ממשפחת הדגניים.

המחקרים הרבים הנערכים בעשרות השנים האחרונות על היחס בין המיקרוביום ומערכת העצבים מראים, שמיקרואורגניזמים יכולים לפעול בהדדיות על אלמנטים של