השם בעברית: ארכובית הציפורים
משפחה: ארכוביתיים, Polygonaceae
חלקי צמח בשימוש: נוף הצמח
תיאור הצמח
הסוג ארכובית כולל 200 מינים. בארץ גדלים 13 מינים. השם ארכובית מציין את המפרקים הבולטים בגבעול. בכל מפרק צומחים עלי לוואי קרומיים, המאוחדים לנדן דמוי שופר.
ארכובית הציפורים נפוצה בכל חלקי הארץ. הצמח הוא מין חד שנתי, שרוע בדרך כלל, עם כמה ענפים המזדקרים כלפי מעלה. העלים אינם נושרים במשך כל חיי הצמח.
הפריחה בארץ היא בחודשים נובמבר עד פברואר. הפרחים מאבקים על ידי חרקים.
הצמח נפוץ באירופה. הפריחה באירופה היא מיוני עד אוקטובר.
שימוש כמזון
עלים או צמחים צעירים נאכלים טריים או מבושלים. הם עשירים באבץ. ניתן לשתות חליטות מהעלים.
הזרעים קטנים, וניתן לאכול אותם טריים או מבושלים. מייבשים אותם וטוחנים אותם לאבקה, שמשתמשים בה לאפייה.
שימוש רפואי
הצמח בטוח לשימוש. הצמח הוא אסטרינג'נט ובעל פעילות דיורטית. משתמשים בו לטיפול בדיזנטריה וטחורים.
הצמח מכיל חומצה סיליצית. משתמשים בו לטיפול בריאות, כי החומצה הסיליצית מחזקת רקמות חיבור בריאות.
הצמח השלם נוגד תולעים, אסטרינג'נט, מחזק של הלב, מגביר הפרשת מיצי מרה, דיורטי, ממיס אבנים בדרכי השתן, מרפא פצעים.
משתמשים בו כאסטרינג'נט לטיפול בפצעים, דימום, טחורים ושלשול.
טינקטורה מהצמח מסייעת בטיפול בוורידים בולטים ומכאיבים ברגליים.
מיץ שמכינים מהצמח עוצר דימומים מהאף, והוא יעיל לטיפול בפצעים.
ניתן להפיק צבע כחול מהעלים, וצבע צהוב-ירוק מהצמח השלם.
