השם בעברית: כוסמין משפחה: דגניים, Poaceae חלקי צמח בשימוש: זרעים הכוסמין הוא אחד מהגידולים העתיקים בהיסטוריה האנושית. גידול הכוסמין התחיל לפני למעלה מ-7000 שנים.
שם עברי: שעורה תרבותית השם באנגלית Barley משפחה: דגניים, Poaceae חלקי צמח בשימוש: עלים, גבעול, זרעים תיאור הצמח: השעורה היא צמח חד שנתי ממשפחת הדגניים.