השם בעברית: עשב לימון
משפחה: דגניים, Poaceae
חלקי צמח בשימוש: עלים, שמן נדיף
תיאור הצמח: הסוג Cymbopogon כולל 56 מינים שלצמחים רב שנתיים, לפעמים חד שנתיים. עשב לימון הוא צמח טרופי, ארומטי, רב שנתי, עם עלים דקים בצבע ירוק בהיר עם גבעולים סיביים בבסיס הצמח. אורך העלים מגיע ל-90 ס"מ.
מוצאו של הצמח מהודו, מלזיה או סרילנקה. מגדלים את הצמח בארצות סוב-טרופיות. גואטמלה היא היצואנית הגדולה ביותר של עלים של עשב לימון, והודו היא היצרנית הגדולה ביותר של שמן נדיף של עשב לימון, הנקרא ציטרונלה.
העלים וחלקים בשרניים של הגבעול משמשים לתיבול של תה ומיני מאכל בארצות אסיאתיות. השמן הנדיף משמש לקוסמטיקה ולשימור מזון (1).
מרכיבים
עשב לימון מכיל מינרלים: אשלגן, מגנזיום, נתרן, סידן, נחושת, מנגן, סלניום, זרחן, ברזל ואבץ (1). הוא מכיל גם ויטמין C וכמה ויטמינים B: ניאצין, פירידוקסין, ריבופלאוין. העלים מכילים ריכוז גבוה של סיבים.
המרכיבים הפעילים בצמח הם: ספונינים, טאנינים, פלבונואידים, פנולים, אלקלואידים. השמן הנדיף מכיל: מונוטרפנים, ססקויטרפנים. ציטראל הוא המרכיב העיקרי בשמן הנדיף (65%-85%). בנוסף מכיל השמן הנדיף לינלול, מנטול, יוג'נול, גרניול וחומצה צינמית.
שימוש היסטורי ומסחרי
באופן מסורתי השתמשו בעלים כמרכיב במזון, בקוסמטיקה, להכנת משקאות לא אלכוהוליים ולמיני מאפה (1). השמן הנדיף שימש לשימור של מזון (1).
נהגו להשתמש בו כצמח רפואי לטיפול בהפרעות במערכת העיכול, כאבי מפרקים, דלקת, ובעיות של מערכת העצבים (1).
בפיליפינים משתמשים בו לטיפול בסטרס, במקרים של הצטננות, להורדת חום ולשכוך כאב (1). בהודו, אינדונזיה וברזיל השתמשו בצמח לטיפול בדלקת בדרכי השתן (1).
מחקרים
באופן מסורתי השתמשו בעשב לימון כאנטי בקטריאלי, אנטי פטרייתי, משכך כאב ואנטי אוקסידנט (1), מחקרים in vitro ו- in vivo מאשרים שניתן להשתמש בעשב לימון במקרים של שפעת ומחלות זיהומיות.
השמן הנדיף דוחה חרקים.
יש מחקרים קליניים מעטים על העלים.
פעילות אנטיפטית של השמן הנדיף
השמן הנדיף של עשב לימון פעיל נגד 20 חיידקים שונים, ביניהם: E. coli, Klebsiella ,Proteus vulgaris, Enterobacter aecalis, Salmonella, Shigella
השמן הנדיף פעיל נגד פטריות שמר, ביניהם קנדידה (2).
השמן הנדיף כולל citral, linalool, myrcene, geraniol ויש לו פעילות נוגדת פטריות.
הוא מעכב ייצור ביופילם על ידי קנדידה (2). מיהול של השמן הנדיף 0.1% מעכב רפליקציה של הרפס סימפלקס 1 in vitro (1).
פעילות נוגדת חמצון
פעיל כנוגד חמצון, והוא יכול לשמר מזון מפני פתוגנים רבים (1).
הצמח בטוח לשימוש. טעמו נעים ויש לו פעילות רפואית.
לאנשים הסובלים ממחלות כליות או כבד מומלץ לא להגזים בשתייה של חליטות של עשב לימון, כי הוא יכול לפגוע בכבד ובכליות בגלל הריכוז הגבוה של השמנים הנדיפים שהוא מכיל (1).
התוויות נגד: הריון
תופעות לוואי: לא נמצאו
אינטראקציות עם תרופות: לא נמצאו
הכנות ומינון: חליטה 2 גר' של עלים יבשים לכוס, פעמים אחדות ביום.
חליטה 2 ג' של עלים יבשים לכוס, פעמים אחדות ביום
לשמן הנדיף יש שימוש רב בתעשייה של סבון, מוצרי הגיינה שונים, קרם ומשחות
מקורות
1. Bauman H. AND Maegan D. Food as Medicine: West Indian Lemobgrass,
Cymbopogon citratus, Poaceae. HerbalEGram V. 14 isssue 10, October 1017
2. Naik MI. Fomda BA. Jaykumar E. et al. Antibacterial activity of lemongrass (Cymbopogon citratus) oil againsr some selectes pathogenic bacterias. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 2013:3(7) (7): 535-538.3
