שם עברי: חרחבינה קומפסטרה
משפחה: סוככיים, Brassicaceae (Umbeliferae)
חלקי צמח בשימוש: עלים, פרחים ושורש
תאור בוטני: צמח רב שנתי שגובהו 15-60 ס"מ, בצבע לבנבן או ירקרק-צהוב. הפריחה מיולי עד אוגוסט. ישנה גם אפשרות להאבקה עצמית. הצמח גדל באנגליה, ביבשת אירופה ובצפון אפריקה בעיקר באזור החוף.
בארץ נפוץ המין חרחבינה מכחילה-Eryngium creticum. בראשית החורף יוצאים עלים חלקים ומבריקים. כשהם צעירים מאד ניתן לאכול אותם. מאוחר יותר טעמם מר מאד. והם מוזכרים במשנה כאחד מתוך חמשת הצמחים שניתן לאכול כמרור בליל הסדר (פסחים ב,ו).
עמוד התפרחת מופיע באביב, והוא נושא עלים צרים וקוצניים מאד. הגבעולים מקבלים גוון כחלחל ומכאן שם המין.
מרכיבים: ספונינים טריטרפניים, פורנו-קומרינים, פירנו-קומרינים, חומצה כלורוגנית, חומצה רוזמרינית, פלבנואידים, גליקוזידים מונוטרפניים.
פעילות: מכייח, ספסמוליטי, משתן עדין.
התוויות: מקורן ברפואה המסורתית. משתמשים בשורש ובעלים לטיפול בהפרעות בדרכי השתן, לאבנים בכליות, דלקות בדרכי השתן, עצירת שתן, לטיפול בברונכיט, שיעול, לטיפול בפגעי עור שונים.
הכנות ומינון: חליטה, 1 כפית לכוס 3-4 פעמים ליום
טינקטורה 1:4 ב-60% אלכוהול 2-8 מ"ל ליום.
השימוש בחרחבינה המכחילה דומה. משתמשים בעלים ובשורש במקרים של עצירת שתן, לשיכוך כאבי כליות ולהורדת לחץ דם.
מין נוסף הגדל בארץ הוא חרחבינה חופית, E. maritimum
הצמח מומלץ בכתבי דיוסקורידס לשיפור העיכול. בארץ הוא נחשב למגביר תשוקה מינית.
ספרות: צמחי המרפא של ארץ ישראל, ד. פלביץ וז. יניב
תמוז- מודן 1991
PDR for Herbal Medicine 3rd ed. 2004
