השפעת פיטואסטרוגנים ופרוגסטין שבמזון, בצמחים ובתבלינים.
Zava DT. Dollbaum CM. Blen M. Estrogen and progestin bioactivity of foods, herbs and spices. Proc. Soc. Exp. Biol. Med. 1998, 217: 369-178
במחקר הנוכחי נבדק הכושר של למעלה מ-150 צמחים, ששמשו באופן מסורתי לטיפול בהפרעות שונות בבריאות, להתחרות באסטרוגן ובפרוגסטרון על הקשירה לרצפטורים התוך- תאיים לפרוגסטרון ולאסטרוגן בתאים אנושיים שנלקחו מחולים בסרטן השד.
הצמחים אצלם קשירת האסטרוגן היתה הגבוהה ביותר הם: סויה, שוש קירח, תלתן אדום, בת קורנית, כורכום, ורבנה ו-Humulus lupulus.
הצמחים שאצלם קשירת הפרוגסטרון היתה הגבוהה ביותר הם: אורגנו, ורבנה, כורכום, בת קורנית, תלתן אדום ודמיאנה.
חלק מהצמחים המכילים ריכוז גבוה של פיטואסטרוגנים ופיטופרוגסטינים נבדקו לפעילות המשפיעה על וויסות של גידול תאי סרטן השד בתרבית, ועל הגברה או עיכוב של ייצור של alkaline phosphatase, המוצר הסופי אחרי פעילות של פרוגסטרון. באופן כללי נמצא שהצמחים פעלו כאגוניסטים בתאים בהם הם נקשרו לרצפטור של אסטרוגן, באופן דומה לאסטרדיול. הצמחים שנקשרו לרצפטור של הפרוגסטרון היו ניוטרליים או אנטגוניסטים.
נבדקה קשירה של אסטרוגן ופרוגסטרון לרוק לאחר שתיית חלב סויה, פרוגסטרון ומוצרים מדיוסקוראה.
חלב סויה גרם לעליה משמעותית בקשירת אסטרוגן ברוק. לא נראתה עליה בריכוז האסטרדיול. קשירת הפרוגסטרון לא היתה משמעותית.
החוקרים מסיקים שמזון, צמחים ותבלינים, שאנו נוהגים להשתמש בהם כחלק מהתזונה, מכילים פיטואסטרוגנים שיכולים לפעול כאגוניסטים או אנטגוניסטים, כמזרזים או כמעכבים תהליכים פיזיולוגיים.
פורמולה מוצעת על ידי Paul Bergner לנשים בגיל המעבר.
Vitex agnus castus 15% שיח אברהם פירות
Cimicifuga racemosa 15% קוהוש שחור שורש
Angelica sinensis 15% אנג'ליקה שורש
Salvia officinalis 10% מרוה רפואית עלים
Leonorus cardiaca 10% לאונורוס נוף הצמח
Verbena officinalis 10% ורבנה רפואית נוף הצמח
Rehmannia glutinosa 10% רהמניה שורש
Taraxacum officinale 10% שינן רפואי שורש
Glycyrrhiza glabra 5% שוש קירח שורש
המינון: 2-5 מ"ל 2-3 פעמים ביום.
ורבנה ושינן הם צמחים מקררים, והם מאזנים את האנג'ליקה ושיח אברהם שהם מחממים. ניתן להחליף את אחד הצמחים בפיאוניה כדי לקבל השפעה דומה לשל הפרוגסטרון. במקרים של כאב ניתן להוסיף דיוסקוראה. המספר הרב של הצמחים בפורמולה מקטין את האפשרות לתופעות לוואי שעלול לגרום אחד הצמחים.
